Moj profil

Slagana pita od BLITVE

25

...meni najljepsa i najukusnija slagana pita...probajte...

...meni najljepsa i najukusnija slagana pita...probajte...

Sastojci

500 gr jufke za pite
350 ml mlijeka
200 ml kefira
200 ml pavlake
70 ml ulja
30 gr maslaca
2 supene kasike kukuruznog brasna
300 gr blitve

Priprema

1.

U dublju posudu staviti jaja i samo ih kratko izmijesati pjenjacom.

U jaja dodati mlijeko i kefir---izmijesati.

Dodati pavlaku i ulje---izmijesati.

Dodati sir i na kockice izrezan maslac---dobro izmijesati pjenjacom.

Dodati sodu bikarbonu i kukuruzno brasno---izmijesati.

Sitno izrezati luk i blitvu,dodati u prethodnu smjesu te izmijesati kuhacom.Posoliti po volji,probajte na vrh kasicice.

2.

Tepsiju poprscite uljem,stavite jednu jufku,na nju nadjev i sve tako dok ne potrosite i jufke i nadjev,s tim da jufka bude na vrhu.

3.

Izrezati pitu na zeljene formate (kvadrati,trokutici),poprskati je malo toplom vodom i uljem.

4.

Peci u dobro zagrijanoj pecnici na najvisoj temepraturi iste oko 35 minuta.

Posluživanje

Servirajte toplu,uz pavlaku kao preliv,ili uz jogurt,ili uz bilo koju salatu...

PRIJATNO!!!

  • Blitva(2)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)
  • Mladi sir(1)
  • Slagana-pita-od-blitve(1)
  • Zeljanica(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Jufke-za-pite(1)

4

😍

Super, obožavam !

...Pa to je neka recimo vrsta jogurta...imate kupiti pakovanje od 1l i fino pise kefir...😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)