Fina, brza lagana tortica od tikvica, bilo da je servirate toplu ili hladnu, možete je servirati za ručak uz salatu, kao snack na moru ili izletu, a gotova u trenu.
Fina, brza lagana tortica od tikvica, bilo da je servirate toplu ili hladnu, možete je servirati za ručak uz salatu, kao snack na moru ili izletu, a gotova u trenu.
Sastojci
Priprema
Operite i narežite tikvice na okruglo.Zagrijete maslac sa mlazom ulja u tavi pa na tome prepržite nasjeckani luk, kratko da samo malo uvene pa dodate tikvice i sitno nasjekcani češnjak, miješate pirajajući da sve malo omekša.Maknete sa strane da se malo ohladi.
Na lim za pečenje dimenzija 20x30 razvučete tijesto , jedan centimetar sa strane podignite stjenke.Lim možete nauljiti i posuti brašnom ili staviti papir za pečenje ja uvijek stavljam papir za pečenje jer mi je tako lakše. Izradite jaja sa solju i paprom , dodate sir, začine, na kraju prodinstane tikvice. dobro promiješate prebacite na tijesto.Zagladite.
Pecite u zagrijanoj pečnici na 200C/oko30-35 min
Pustite da se malo ohladi ili do kraja , narežite na kocke.
7