Moj profil
MirjanaR
12.3.2008.

Slane barčice

40 minuta
33

Pomalo je nalik na tursko pide, a možda i na italijansku pizzu, ali nije ni jedno ni drugo. :-)

Pomalo je nalik na tursko pide, a možda i na italijansku pizzu, ali nije ni jedno ni drugo. :-)

MirjanaR
12.3.2008.

Sastojci

za
Za tijesto
350 gr brašna
20 gr sviježeg kvasca
4 žlice ulja
1 žličica soli
1 žličica šećera
1, 5 dl vode
Za nadev
150 gr šunke
150 gr tost sir

Priprema

1.

Otopite kvasac u 1 dl mlake vode i jednu žlicu brašna. Stavite na toplo da smjesa nabubri.

2.

Pomiješajte brašno, ulje i so. Dodajte kvasac i preostalu mlaku vodu.

3.

Mjesite testo da postane glatko. Staviti na toplo da se obujam udvostruči.

4.

Premjesite testo i narežite na 4 jednaka dijela. Svaki deo razvaljajte u krug. Na svaki krug stavite šunku i sir, narezane na kockice. Oblikujte barčice.

5.

Umutite žutnjak, pa premažite tijesto.

6.

Pecite 15-20 minuta u zagrijanoj pećnici na 210°.

Posluživanje

Poslužite odmah.
Kao nadev možete koristiti smjesu od špinata i bijelog sira.

  • Peciva(4)
  • Pizza(2)
  • Fora_peciva(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)
  • Pecivo(1)
  • Dizano, slano(1)

7

Odlicna ideja , ke probam.

evo i ja ih ugledala … veoma dekorativno za 5+ ... bravo komsinice :))))))))))))))))))

Super, fino i dekorativno, jako zgodno….. Petica!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)