Videla sam da na coolinariki postoji već slatka verzija ovog recepta te ću ja staviti slanu varijantu, kod nas je omiljena (kao i sve gde ima slanine) recept sam videla u Gastronomadu.
Videla sam da na coolinariki postoji već slatka verzija ovog recepta te ću ja staviti slanu varijantu, kod nas je omiljena (kao i sve gde ima slanine) recept sam videla u Gastronomadu.
Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti jaja, margarin i so. Dodati mleko opet mutiti pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se masa ne ujednači. Trebe da je malo gušće od testa za obične palačinke.
Tepsiju obložiti peki papirom i u nju sipati polovinu smeše to je otprilike 1 cm debljine testa. (ja stavljam u srednju okruglu tepsiju to je 32cm) Na testo staviti polovinu rendanog kačkavalja, zatim pola glavice luka isečenog na rebarca ili kolutove, papričicu isečenu na kolutove, isto tako polovinu slanine isečenu na tanke režnjeve i polovinu šampinjona isečenu na listiće. Sve to rasporediti ravnomerno i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad ispečemo prvu turu postupak ponovimo još jednom. Ukrasiti bosiljkom i čeri paradajzom po želji.
Količine su promenljive, sve zavisi od ukusa i šta trenutno imate na raspolaganju. Ja sam pravila sa pršutom, sa pečenicom, sa šampinjonima pa bez šampinjona i uvek je ispalo super.
slakycakana88 ima slatku verziju pa to možete da pogledate kod nje
Kako je tebi ispao recept?
8