Moj profil

Slani kolacici

76

Nezni , meki, brzo se prave ,a moze da budu i peceni i przeni.Na vama je da izberite.

Nezni , meki, brzo se prave ,a moze da budu i peceni i przeni.Na vama je da izberite.

Sastojci

za testo
500gr krompira
500gr brasna
1kesica prasak za pecivo
za fil
1 crni luk(moze i mladi)
1kitka persuna
150gr svezi kravji sir
100gr prsute ili sunke
50gr melene orahe
2cesnjaka belog luka
so i crni papar

Priprema

1.

Krompir skuvajte u slanu vodu oljustite i propasirajte.Dodajte brasno , jaja i pecivo i zamesite glatko testo.

2.

Crni luk narezite nasitne kockice i proprzite na malo  ulja.Sklonite sa vatre idodajte sitno iseckani persun ,mladi kravlji sir, nakocke isekanu prsutu ili sunku, mlevene orahe,beli luk, sol i papar i bjelance od jednog jajeta.Sve to lepo promesajte.

3.

Od testo rasukajte koru debljine 3mm i vadite krugove precnikom  od 10cm.Mozete se posluzite i.modlicama.

4.

Na svaku polovinu kruga stavite kasiku fila, poklopite i viljuskom pritisnite da se zalepi dobro testo da ne curi fil.

5.

Ako hocete da budu pecene poredjajte ih na pek papir namazite sa preostalo zumanjce i stavite ih da se pece u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

6.

Ako zelite mozete da zagrijete u ulje u tavu i da ih isprzite.U ovom slucaju moi kolacici su bili peceni. 

  • Peciva(2)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Predjelo(1)
  • Skolki(1)
  • Varen-kompir(1)
  • Baba(1)
  • Krumpir(1)
  • Šunka(1)
  • Party food(1)

6

Može, može... Meni i čašu jogurta uz to, molim! Hvala!!!😀

Super i klik u omiljene!

E bas je dobar recept!Orasi i beli luk u filu su pun pogodak!😋

Ovako je ispalo drugima