Ovaj recept, za koji moji u kuci kazu da je super,mogu da zahvalim Gogy koja je na coolinariki objavila recept "Zapecene kuglice od bundeve":-))
Htela sam na brzake da napravim gore pomenute kuglice pa sam skuvala narendanu bundevu i zaboravila je procediti.Da li zbog toga ,ili je sve bilo do bundeve,ali ja sam dobila jako retko testo i kada sam vec dodala 6 zlica brasna resila sam da napravim muffine.Na veliku radost moje cerke,koja ne jede meso.
Ovaj recept, za koji moji u kuci kazu da je super,mogu da zahvalim Gogy koja je na coolinariki objavila recept "Zapecene kuglice od bundeve":-))
Htela sam na brzake da napravim gore pomenute kuglice pa sam skuvala narendanu bundevu i zaboravila je procediti.Da li zbog toga ,ili je sve bilo do bundeve,ali ja sam dobila jako retko testo i kada sam vec dodala 6 zlica brasna resila sam da napravim muffine.Na veliku radost moje cerke,koja ne jede meso.
Sastojci
Priprema
Izrendati bundevu i skuvati je u vrlo malo vode.Procediti,ispasirati,dodati sir,jaje ,brasno,kurkumu ,so,isecen list od persuna,pola kesice praska za pecivo i sve dobro sjediniti.
Uzeti kalupe za muffin i na dno svakog staviti po jednu supenu kasiku smese,a na svaki po tri cetiri grumena macarela sira.Dopunimo svaki kalup smesom.
Stavimo muffin-e da se peku na 180C u pecnicu,na oko 30 min.
pecene muffine povadimo i ukrasimo rendanim sirom.
Posluživanje
Ovi muffin-i dobri su kao zamena za meso,a mogu se jesti i kao dorucak uz jogurt.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara