Moj profil

slani mufini

28

Jako puno ima recepata za mufine i slatke i slane ,svaki od njih se razlikuje  u necemu tako i ovaj moj recept,,,ako vas ineresuje pogledajte ga ,,,jako je jednostavan ,,,

Jako puno ima recepata za mufine i slatke i slane ,svaki od njih se razlikuje  u necemu tako i ovaj moj recept,,,ako vas ineresuje pogledajte ga ,,,jako je jednostavan ,,,

Sastojci

2 cijela jaja
1 casa jogurta
2 case od jogurta kukuruznog bjelog brasna i zlicica praska za pecivo
1 casa mineralne vode gazirane
3 velike zlice sira ,,maskarpone,,,
malo soli i masnoce za podmazati modlice
po zelji u svaki stavite polovicu oraha

Priprema

1.

U dublju posudu stavite jaja i jogurt,,zicom za mjesanje dobro izmjesajte ,ne mikserom,,

potom dodajte  mineralnu vodu ,zatim kukuruzno brasno sa praskom za pecivo,maskarpone i vlasac,,,sve dobro izmjesajte.Pomastite sa uljem kalupice ili( ako nemate  mozete  to napraviti u tepsiji onoj okrugloj za torte,samo ju pomastite sa uljem ),smjesu sipajte u kalupice ali ne prepune  jer ce malo porasti,stavite u zagrijanu pecnicu i pecite dok vam ne porumene,pecene ostavite malo u kalupu oko 10 minuta ,potom ih polako uz pomoc  vilice ili nozica vadite van,a ako ste pravili u tepsiju  izrezite kako hocete,,,

NAPOMENA,..

Prije pocetka pripremanja ,ukljucite pecnicu mora se dobro zagrijati na 250 °C

Posluživanje

Ove mufine mozete posluziti  uz salati ,mogu vam biti lagani obrok uz casu jogurta,a mozete ih posluziti i za Aperitif uz casu  dobro ohladjenog bjelog suhog vina,,,pa  na vama je da se odlucite,,,

  • Testo(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Muff(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Slani-mafini(1)
  • Muffins(1)

5

krasni su, meki!!

Tako je neide ulje ,jer je maskarpone dovoljno mastan ,,,

Stefice, koliko sam shvatila ovde u masu ne ide ulje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)