Evo i mog doprinosa za slani rolat, mozda ima istih ili slicnih nisam uspela sve da ih sporedim. Moram da naglasim da ovi rolati mogu se pripremiti ranije pa urolani bez fila mogu se zamrzavati, nece ispucati.
Evo i mog doprinosa za slani rolat, mozda ima istih ili slicnih nisam uspela sve da ih sporedim. Moram da naglasim da ovi rolati mogu se pripremiti ranije pa urolani bez fila mogu se zamrzavati, nece ispucati.
Sastojci
Priprema
Svi biskvite se prave isto:
Jaja sa mute sa malo soli. Dodaju se brasno, pecilin prasak i jogurt.
Za zeleni biskvit dodaje se spanac, za crveni dodaje se ajvar, zuti biskvit ostavlja bez iceg dodatnog.
Pece se na 180 stepeni plehu velicine 40 x 35 cm prekrivenom papirom za pecenje.
Nakon pecenja testo odma se urola pomocu papiru u kojoj se peklo.
Ako ste pripremili ranije rolat mozete ga ovako umotan u papiru zamrnuti do upotrebe.
Kad se rolat ohladi premaze se krem sirom ili kiselom pavlakom i posipa se sa kackavalom i sunkom narezanim na kockice.
Urola se opet i ostavlja se u frizideru da se malo stegne prije secenje.
Kako je tebi ispao recept?
14