Moj profil

Slanutak sa spinatom i gljivama

60 minuta
49

Jednu vecer preko Skaypa gledam sina i snahu, veceraju. Pitam sta je to tako dobro a Anna veli vidjela od koleginice Spanjolke kako pravi pa i ona napravila, jako mi se svidjelo. Naravno i ja sam napravila, pa da sa vama podjelim za nas malo neobicna kombinacija ali odlicna.

Jednu vecer preko Skaypa gledam sina i snahu, veceraju. Pitam sta je to tako dobro a Anna veli vidjela od koleginice Spanjolke kako pravi pa i ona napravila, jako mi se svidjelo. Naravno i ja sam napravila, pa da sa vama podjelim za nas malo neobicna kombinacija ali odlicna.

Sastojci

za
400 gr kuhanog slanutka, moze i is tegle
300 gr ociscenog spinata
200gr gliva po izboru
30 gr grozdjica
bijelo vino za namakanje grozdjica

Priprema

1.

Namociti grozdjice u bijelom vinu oko 30 minuta.Izrezati luk sitno i prodinstati ga na maslinovom ulju. Gljive oprati i izrezati. Malo ih izdinstati da puste vodu. Skuhati spinat na slanoj vodi i ocjediti ga. Ocjedjeni spinat samo par puta prerezati nozem i dodati gljivama. Na to dodati kuhani slanutak i namocene grozdjice. Posoliti i poklopiti da se dinsta desetak  minuta na tihoj vatri.

Posluživanje

Moze vam biti kao glavno jelo ili mozete posluziti uz neko meso. Mi smo jeli sa par przenih kroketica .

  • Slanutak(5)
  • Špinat(5)
  • Gljive(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Slanutak-spinat-grozdjice(1)
  • Povrće -(1)
  • Kona-isprobala(1)
  • Post(1)

11

Drago mi je da ti se svidjelo. Hvala ti na isprobavanju.

Odličan recept. 🙂 Isprobala sam ga već ranije sa slanutkom i odlično je isplo. PREfino.. Danas išla slagati ponovo, ali bez da sam provjerila imam li slanutka. UPS. Umjesto slanutka upotrijebila tjesteninu (krpice) i isto je predobro. U ovoj verziji može biti cijeli obrok.

🙂  

Odlično, dekorativno i ukusno... Baš vam hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)