Procitah negdje recept,napravila prvi puta,i od tada recept se ne mijenja. Izuzetno fino,ukusno,za prste polizati :)
Procitah negdje recept,napravila prvi puta,i od tada recept se ne mijenja. Izuzetno fino,ukusno,za prste polizati :)
Sastojci
Priprema
Meso izbockati vilicom, pomijesati sastojke za marinadu za meso, utrljati meso u marinadu,prekriti folijom,i ostaviti u frizideru preporuceno 3h, ja ostavim sat i pol s time da u tih sat i pol jednom meso izmijesam.
Oguliti krumpir te ga staviti kuhati. Sa strane u posudu pomijesati marinadu za krumpir, nasjeckati glavicu crvenog luka i pomijesati s marinadom.
Paziti da se krumpir ne prekuha,ja kuham 12 minuta.
Umijesajte krumpir u marinadu, Ukljucite pecnicu na 220 na 10 minuta - popijte kavu :)
Ja tepsiju ne mastim, jer u samoj marinadi ima ulja.
U tepsiju prvo slazite meso, pa izmedu mesa krompire i ostatak marinade/paca :) prelijte preko svega.
Ja ovo jelo takoder pecem u svojoj mini pecnici na 220 sat vremena, sat i 20 minuta maksimalno, s tim da pred kraj izlijem ulje iz tepsije koje ispliva na povrsinu.
Temperaturu regulirajte po potrebi, posto ja jos nisam pekla u obicnoj pecnici, u njoj bi cak pojacala na 230 ili vise pred kraj.
Nisam slikala kada je bilo peceno,a i prebrzo je nestalo :)
Posluživanje
Salata prema zelji, i ne zaboravite disati ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara