Ovo je brzi i ekonomicni recept moje drage prijateljice Marijane .Kolac je zaista lak i brz za napraviti,izdasan i ukusan,jeftin a ponajprije lako se moze varirati i poprimiti bezbrojne oblike….a uvijek imate sve sastojke u kuci (ak nemate cokoladu,imate slag kremu ili puding, ak nemate mak ili orahe,bademe ,ljesnjake,kokos -imate rogac ili jabuke,a moze cak i mrkva)
Ovo je brzi i ekonomicni recept moje drage prijateljice Marijane .Kolac je zaista lak i brz za napraviti,izdasan i ukusan,jeftin a ponajprije lako se moze varirati i poprimiti bezbrojne oblike….a uvijek imate sve sastojke u kuci (ak nemate cokoladu,imate slag kremu ili puding, ak nemate mak ili orahe,bademe ,ljesnjake,kokos -imate rogac ili jabuke,a moze cak i mrkva)
Sastojci
Priprema
izmiksati jaja sa secerom
dodati ostale sastojke za tijesto, osim vrele vode za preliv, naravno.
pomastiti i pobrasnaviti pleh za pecenje i peci oko 30 minuta na 180 stupnjeva
kad je peceno izbockati viljuskom i preliti vrelom vodom (pomalo dodavati vodu kasikom) te prekriti kuhinjskim ubrusom i ostaviti da se hladi
cokoladu, par kasika mlijeka i jedno jaje istopiti na pari ili laganoj vatri, ne smije dugo kuhati
kad se smjesa sa cokoladom prohladi, dodati buter
umucenu kremu od cokolade preliti preko ohladjenog kolaca i pokriveno ostaviti u frizider da se dobro ohladi
Posluživanje
Umjesto cokoladne kreme moze se staviti umucen slag ili slag krema,pa posuti orasima,ljesnjacima ili mrvicama od cokolade.Interesantno je da se za preliv koristi obicna voda BEZ secera,tako da kolac zaista nije presladak. Moja omiljena varijacija je sa makom i kremom od cokolade-pase izvrsno !
Kako je tebi ispao recept?
6