Moj profil
sandra5
27.5.2009.

Slatka pita s tikvicama

44

...lagana i jednostavna pita…za sve koji vole tikvice u slatkoj verziji..
Ja oduvijek volim slatke kombinacije s tikvicama..ovo je jedna od njih…
Ovo posvecujem jednoj dragoj dami….Mema…za vas…zbog toga me podsjecate na baku….to sam vam rekla…

...lagana i jednostavna pita…za sve koji vole tikvice u slatkoj verziji..
Ja oduvijek volim slatke kombinacije s tikvicama..ovo je jedna od njih…
Ovo posvecujem jednoj dragoj dami….Mema…za vas…zbog toga me podsjecate na baku….to sam vam rekla…

sandra5
27.5.2009.

Sastojci

sastojci
1 srednja tikvica
1 jaje
2 zlice gustina (skrobnog brasna)
8 zlica glatkog brasna (ja koristim tip 1100)
1 vanil secer
3-4 zlice smedjeg secera ili vise po zelji
1 prasak za pecivo
1/2 korice narance
1/2 korice limuna
1 zlica meda
3 velike zlice kiselog mlijeka ili tekuceg jogurta
prstohvat sode bikarbone

Priprema

1.

Jaje izmutiti s secerima, dodati kis.mlijeko, naribanu tikvicu, gustin i brasno, prasak i sodu, naribane korice i med. Sve dobro izmijesati, smjesa treba biti srednje gustoce, po potrebi dodati brasna (ovisi o socnosti tikvice). Izliti u nauljeni manji pleh i peci na 220°C oko 20 minuta. Peceno posuti secerom u prahu ili namazati nekom kremom….
Po zelji povecati kolicinu sastojaka…
by smille2204

  • Tikvice(3)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Tikvice-slatko(1)
  • Tikvice-slatka-pita(1)
  • Tikvice-kolac(1)
  • Slatka-pita-s-tikvicama(1)
  • Kolači(1)

37

Hvala puno slavica114. Moze s bilo kojim brasnom 🙂

Kupila sam tikvice i hajde da isprobam nesto slatko. Draga Sandra ovo ti je super odlicno, hvala na receptu. Ja sam koristila integralno brasno i pekla u ventilacijskoj rerni 20 min. 

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)