Moj profil
FridaC
23.7.2014.

Slatka pogača sa svježim sirom

45 minuta
24

Uvijek imam svježeg  sira u kući, jedemo ga samo na kruhu, ili s vrhnjem, ili pečem, nešto slano ili slatko, sve se pojede sa užitkom!

Uvijek imam svježeg  sira u kući, jedemo ga samo na kruhu, ili s vrhnjem, ili pečem, nešto slano ili slatko, sve se pojede sa užitkom!

FridaC
23.7.2014.

Sastojci

200 gr. svježeg sira
4 jaja
150 gr. šećera
300 ml. kefira
1 vrećica praška za pecivo
400 gr. brašna
200 ml. ulja
malo soli

Priprema

1.

Viljuškom usitniti sir, umiješati jaja, šećer, kefir, prašak za pecivo. Naizmjence dodavati brašno i ulje. Kad je sve dobro zamiješano, preliti u lim na papir za pečenje. Peći 30 min. na 180C. Malo prohladiti i po želji posuti mljevenim šećerom, ali nije bitno.

Posluživanje

Fino je i vruće, mada kažu da to nije zdravo!

  • Sir-slatko(1)
  • Slatka-pogaca(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Pogaca-slatka(1)
  • Pogača(1)
  • Sirnica(1)
  • Slatka-pogaca-sir(1)

2

Može, ja uvijek pravim kefir pa ga koristim umjesto jogurta! Može i slano, šećer ne treba, stavljam malo više soli ili Vegetu. Prijatno, u svakom slučaju!

Može li umjesto kefira čvrsti jogurt?Ja bih to napravila u slanoj verziji...izgleda jako dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)