Moj profil

Slatki peretci

10

Stizu nam praznici i svi smo u potrazi za nekim finim kesicima. Evo jedni jednostavni a zanimljivi i ukusni.

Stizu nam praznici i svi smo u potrazi za nekim finim kesicima. Evo jedni jednostavni a zanimljivi i ukusni.

Sastojci

200 gr Brasna
Prstohvat Soli
100 gr omeksalog maslaca
60 gr Secera
1 Vanilin secer
1 Jaje
Glazura
150 gr Secera u prahu
1,5-2 kasike Limunovog soka
Cokoladne i secerne mrvice u boji

Priprema

1.

U ciniji izmijesati brasno i so. U to dodati maslac isjecen na kockice pa rukama umijesati.

2.

Zatim dodati secer, vanilin secer i jaje pa sve izmijesati da se napravi tijesto. Zamotati u prozirnu foliu i ostaviti da odstoji u frizideru 1-2 sata.

3.

Odstojalo tijesto istanjiti oklagijom na debljinu od 0,5 cm, modlom peretka vaditi keksice, redati ih na pleh oblozen papirom za pecenje pa ih peci u predhodno zagrijanoj rerni na 175-180 *C 10-15 minuta.

4.

Napraviti secernu gazuru:

Dobro izmijesati secer u prahu sa svijeze iscjedjenim sokom od limuna.

Umakati keksice, stavljati ih na resetku pa ih posipatisa cokoladnim ili secernim mrvicama u boji.

5.

Mali savijet: umociti 5-6 keksica u glazuru pa ih odmah posipati mrvicama, jer glazura se susi pa nece uhvatiti mrvice.

  • Suvi kolači(1)
  • Pereci(1)
  • Razmena(1)

1

prekrasno 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)