Evo jedan ,,stariji,, recept dobila sam ga od moje komsinice, ali opet sam nesto svoje dodala.
Evo jedan ,,stariji,, recept dobila sam ga od moje komsinice, ali opet sam nesto svoje dodala.
Sastojci
Priprema
Pripremamo najprije kvasac sa malo mleka, brasna sol i jedan dio secera.
Dodajemo kvasac brasno, 2 svjeze jaje, preostali secer, otopleni margarin(250gr.) kako bi dobili tvrdje tjesto.
Potrebno je vise vremena ili veca sobna temperatura da bi ,,slatko,, testo naraslo. Ostavi se tjesto dva puta narasti.
Podjeliti testo na 5 komade. Razvuci kvadratnu koru, svaka kora premazati marmeladom, dobro saviti kako ne bi protekla sa svih strana.
Ovako pripremljeni rolad premazuje se sa umuceno jaje, margarin i pece se na 200 c.
Kada se rolad malo ohladi posipaj secer u prahu, cimet i vanilin secer.
Dobar apetit!
Posluživanje
Ovo pecivo moja curica najvise voli kad je posluzeno sa toplom cokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
1