Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Bamiji odrezati peteljke i oprati. Ukoliko su veće može ih se nasjeći na manje komade.
2.
U voku zagrijati maslinovo ulje pa dodati bamiju i srednjoj varti pržiti miješajući bamiju oko 5 min.
3.
Dodajte šećer, sol, papar, limunov sok i vode toliko da prekrije bamiju. Dinstajte 15ak minuta dok bamija nije omekšala i dok tekućina nije gotovo isparila. Na kraju se može pojačati vatra dok tekućina ne ispari.
Posluživanje
Poslužije se hladno.
2