Moj profil
anchy2807
9.7.2012.

slatko zelje

60 minuta
69

mama dođi na ručak!!! :))

mama dođi na ručak!!! :))

anchy2807
9.7.2012.

Sastojci

1 glavica luka
malo ulja
2 češnja češnjaka
1 žlica glatkog brašna
prstohvat šećera
4 dcl vode
1 manja glavica zelja
4 dcl pasiranog paradajza
sol
papar
vegeta

Priprema

1.

Izdinstati posoljen luk na malo ulja.

2.

Kad je dinstan dodati dva na listiće narezana češnja češnjaka i malo brašna.

Uz stalno mješanje dinstati par minuta, dok češnjak ne pusti svoju aromu, a brašno se skuha.

Dodati prstohvat šećera.

3.

Zalijati sa 4 dcl vruće vode uz stalno mješanje da se ne stvore grudice.

Na to dodati narezano zelje.

4.

Zalijati kuhanim paradajzom, najbolje bi bilo domaćim, no ako ga nemate može i pasirani iz tetrapaka. Poklopiti i kuhati 10 min.

5.

Ako treba, nadolijati još vode, toliko da prekrije zelje.

Posoliti, povegetiti, popapriti promješati i ostaviti da se kuha na laganoj vatri cca sat vremena.

Povremeno promješati.

Posluživanje

Može se poslužiti uz pire krumpir i kobasice, kao što sam ja danas, a možete i zajedno sa zeljem kuhati kockice krumpira,ali tada treba nadolijati još vode, da bude više juhe. 

Fino je i toplo i hladno :) 

  • Lagana jela(1)
  • Lagana hrana(1)
  • Jeftina-jela(1)
  • Zelje-dinstano(1)
  • Ručak(1)
  • Zelje(1)
  • Kupus(1)
  • Ljetna prehrana(1)

7

Aaaa, sad tek vidim ovo! Nadam se da je bilo finooo

Evo ja danas radim ručak po tvojem receptu

Otkad radim slatko zelje po ovom receptu je uvijek fino. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)