Moj profil
Branka51
15.7.2017.

Složenac

8

Najbolje je sve posložiti na jedno mjesto i ispeći pa kome se sviđa nek se posluži.

Najbolje je sve posložiti na jedno mjesto i ispeći pa kome se sviđa nek se posluži.

Branka51
15.7.2017.

Sastojci

500 gr kora za savijače
500 gr pilećeg mljevenog mesa
3 krumpira
300 gr šampinjona
50 ml ulja
jedan luk
sol, papar i malo vegete
preliv za složenac
3 jaja
3 dl jogurta
2,5 dl kiselog vrhnja
100 ml mlijeka

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti luk i pileće mljeveno meso.Dodati začine i odložiti do filanja složenca.

Šampinjne izrezati na ploške i popržiti na malo ulja .

Krumpir izribati na krupni ribež,malo posoliti i popapritMeso ,šampinjone i krumpir izmiješati u jedan fil.

Uzeti 3 kore za savijače i posložitiu pleh,na njih složiti dio fila,a potom novi red od 2 kore.Tako slagati dok se ne potroši sve.Složenac izrezati na veće kocke i zaliti smjesom od umučenih jaja, vrhnja,jogurta i malo mlijeka.

Pripremljen složenac ostaviti 30 min da odstoji ,a potom ga peći 40 minna 180 c.

  • Složenac(1)
  • Mljevena-piletina(1)
  • Slozenac-s-piletinom(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Slozenac-u-korama-za-savijace(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)