Ovaj recept je namijenjen svim ljubiteljima graha. I ljutoga:-) Neka varijacija ,gravče na tavče'. Nije teško pripremiti, pojede se u trenu. Jedite dok je toplo!
Ovaj recept je namijenjen svim ljubiteljima graha. I ljutoga:-) Neka varijacija ,gravče na tavče'. Nije teško pripremiti, pojede se u trenu. Jedite dok je toplo!
Sastojci
Priprema
Ovo jelo najpraktičnije je dinstati u širokoj velikoj tavi. Najprije usitnite svo povrće. Znači luk isjeckajte na kockice. Isto tako mrkvu, paprike, špek, pancetu, a kobasice izrežite na šnite. Na luku izdinstajte sve sastojke. Dodajte još protisnuti češnjak.
Nakon pola sata dodajte grah. O vama ovisi količina i vrsta. Možete staviti smeđi ili crveni ili bijeli. Po želji. Ako koristite svježi, namočite ga noć ranije da se prije skuha.
Dodajte još i pasirani paradajz, začine, sol, papar, ljutu papriku, probajte okuse i ostavite do deset min. da se okusi izmiješaju.
Sadržaj usipajte u protvan i ostavite da peče na 200'C dvadesetak min. do pola sata, dok se lagano ne napravi korica.
Kad izvadite posipajte svježe nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Izvrsno paše uz zelenu salatu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara