Moj profil
Retonja
17.2.2010.

Složenac od tikvica

60 minuta
10
Retonja
17.2.2010.

Sastojci

za
50 dag tikvica
50 dag mladog krumpira
10 dag mlade mrkve
15 dag sira Goude
2 dag maslaca
5 dag ribanog Parmezana
2 žlice krušnih mrvica (prezli)
50 ml mlijeka
1 žlica vlasca (svježeg)
1 kom krem juhe od tikvice u vrećici
45 dl vode
muškatni oraščić
sol
papar

Priprema

1.

Krem juhu od tikvica skuhajte prema uputi na vrećici, dodajte muškatni oraščić i kosani vlasac. Oprane tikvice, oguljeni mladi krumpir i sir Goudu narežite na što tanje ploškice, mrkvu grubo naribajte, te sve posolite i popaparite.

2.

Vatrostalnu posudu namažite maslacem, složite naizmjence povrće i sir, zalijevajte juhom i pospite mrvicama. Gornji sloj pospite mrvicama i Parmezanom.

3.

Pecite u pećnici 50 min na 200˙C.

Posluživanje

U složenac od tikvica osim krumpira jako dobro odgovara i drugo povrće. Pa dajte si mašti na volju!

  • Tikvice(2)

11

Ok. Samo javite dojmove!

zvuči zanimljivo, isprobati ćemo kada tikvice budu normale cijene.

:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)