Složenac iz moje glave ispao je bolje nego što sam planirala, probajte i uvjerite se sami!
Složenac iz moje glave ispao je bolje nego što sam planirala, probajte i uvjerite se sami!
Sastojci
Priprema
U posudu staviti vodu za tjesteninu, dodati zlicu maslinovog ulja i sol. Kad voda zakuha staviti tjesteninu i kuhati jos 10ak minuta, ocjediti.
Narezati luk, rajčicu, tikvice i mrkvu na kockice.
U posudu staviti ulje toliko da pokrije dno. Kad se ulje zagrije dodati narezani luk, sol i papar. Dinstati dok luk ne dobije zlatno žućkastu boju, dodati mrkvu i dinstati oko 10ak minuta. Zatim dodati narezanu rajcicu i tikvice, sve to dobro začiniti s soli i paprom i po želji jos nekim začinom. Dinstati jos oko 15 minuta.
U posudu tune ocijediti od ulja iz konzerve ostaviti ulje i promiješati. (Moj savijet ostavite malo ulja da nebude presuho).
Naribati sir.
U protvan po slojevima slagati tjesteninu, zatim sloj tunjevine, dinstano povrće i naribani sir (ostaviti malo vise sira za zadnji sloj. Peči u pećnici na 180° oko 20 - 25 minuta.
Posluživanje
Poslužiti možete uz laganu zelenu salatu sa svježim vlascem, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara