Vrlo je izdasna, primamljivog ukusa, smokve dolaze do izrazaja po ukusu, pa ko voli smokve pravo je zadovoljstvo…..............
Vrlo je izdasna, primamljivog ukusa, smokve dolaze do izrazaja po ukusu, pa ko voli smokve pravo je zadovoljstvo…..............
Sastojci
Priprema
Umutiti 10 belanaca sa 10 kasike secera, u umucenu masu dodati brasno, prasak za pecivo i gore navedene sastojke, lagano promesati masu da se ujedini. Podeliti na 3 dela.
Peci u pomascenom plehu, precnika 28 cm. , u zagrejanoj rerni na 200 steepeni, 10—15 minuta.
Od ove mase ispeku se 3 kore.
FIL
Na pari umutiti 10 zumanaca sa 10 kasika secera, pa u to dodati omeksalu cokoladu, lagano mutiti jos par minuta pa skloniti sa vatre. Ohladiti masu, u ohladjen masu dodati dobro umuceni margarin sa 50gr. prah secera, dobro ujediniti masu.
FILOVANJE:
Sve tri kore filovati ovim filom. Ovim filom moze torta da se premaze i odozgo, ili umucenim slagom od 2 kesice, po uputstvu sa kesice.
Svaku koru pre filovanja poprskajte sa prokuvanom vodom i vanilinim secerom, otprilike 100mil. vode i 1—2 kesice vanilinog secera.
Posluživanje
Ako zelite da vam torta bude veca, ove gore navedene mere samo udvostrucite.
Kako je tebi ispao recept?
7