Ovo je jedan od mojih "očisti frižider" recepata,priprema traje oko 15 min,pečenje sat vremena.
Jelo je ukusno,vrijedi probati.
Ovo je jedan od mojih "očisti frižider" recepata,priprema traje oko 15 min,pečenje sat vremena.
Jelo je ukusno,vrijedi probati.
Sastojci
Priprema
Batom za meso rastanjite šnicle.Posolite,popaprite,premažite sa malo senfa,prekrijte ploškom sira i stavite na to što volite,ili imate u frižideru.
Smotajte u roladice,učvrstite čačkalicom.
Povrće nasjeckajte-patliđan,ili tikvicu na kockice,papriku na trakice,poriluk na kolutove.Češnjake ogulite i ostavite cijele.Kao i cherry rajčice.Posolite povrće i malo ga pouljite.
Dodajte začinske trave.
U posudu složite gotovo svo povrće,položite meso i prekrijte sa ostatkom povrća.Prekrijte folijom i stavite peći.
Na pola pečenja skinite foliju da ispari
suvišna tekućina. Meso okrenite da s obje strane porumeni.
Posluživanje
Izvadite čačkalice i prepolovite rolnice.Servirajte ih na povrću s kojim su se pekle.Dobar tek!
Kod mene doslovce ono što sam imala u fridgeu - svinjske šnicle, istarski pršut, žminjski sir, pera od poriluka, mrkvica, paprika, a umjesto ljetnog povrća zimski poriluk, mrkvica crvena i žuta, pastrnjak, peršin, celer, kapula i crvena paprika da prkosi godišnjem dobu. Gušt samo takav! Animoda sretan ti tvoj dan i nadam se da ćeš nas i dalje častiti svojim uratcima kako samo ti to znaš!
22