Moj profil
moja3kantuna
15.7.2008.

Šniceli u selenu

60 minuta
4

Lagan i brz recept za odličnu kombinaciju mesa i selena (koji ovdje ne služi samo kao začin).

Lagan i brz recept za odličnu kombinaciju mesa i selena (koji ovdje ne služi samo kao začin).

moja3kantuna
15.7.2008.

Sastojci

za
1 kg junećih šnicela
3 vezice selena u listu
ulje
brašno
sol, vegeta, papar

Priprema

1.

U duboku teču na zagrijano ulje naslagati red šnicela (posoljenih i začinjenih) da pokriju dno.

2.

Posut ih malo sa brašnom.

3.

Naslagati red selena opet da pokrije sve šnicele.

4.

Pa ponovit sve. Red šnicela, malo brašna, pa selen.

5.

Na kraju dolit vode taman da sve pokrije.

6.

Kuhati sat vremena dok se šniceli ne skuhaju.

Posluživanje

Kao prilog odličan je pire, a može i manistra.

  • Sve-5(1)

2

Zaista vrlo neobičan recept, no dovoljno zanimljiv da se jednom isproba….....

nesto slicno pravim i znam da je dobro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)