Moj profil

Šnicle s umakom od gljiva

60 minuta
7

za prste polizat ;)

za prste polizat ;)

Sastojci

za
Za šnicle
500 g svinjskog mesa (vratina) ili koje drugo
3 dcl vode
po želji sol, papar, vegeta
Prilog: pire krumpir
500 g krumpira
voda, sol
Umak od gljiva

Priprema

1.

Meso staviti u pac na pola sata, moze i vise, istuci batom za meso, staviti, sol, papar, vegetu i ostaviti..

zapeći na malo masti da izvana pobijeli i onda dodati vino, da se krcka, kad ispari vino, dodati vodu da se isto krcka, kad ispari, malo samo zapeci i to je to..

2.

Krumpir oguliti, narezati na kocke i staviti kuhati u vodu, moze i posoliti.. Kad je kuhan ocijediti i staviti u zdjelu, dodati žlicu margarina, pola case mlijeka, i miksati mikserom..

3.

Umak od gljiva pogledati ovdje https://www.coolinarika.com/recept/944839/

;)

Posluživanje

Moze se posluziti i uz neki drugi prilog..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)