Predivan spoj okusa od kojih vam rastu zazubice a opet vrlo praktično i jednostavno!
Predivan spoj okusa od kojih vam rastu zazubice a opet vrlo praktično i jednostavno!
Sastojci
Priprema
Šnicle dobro izlupajte, začinite solju, paprom i mješavinom začina te s obje strane obilno namažite senfom. Tako pripremljene šnicle neka stoje 15-ak minuta.
Nakon što su šnicle odstojale u začinima zagrijte u tavi ulje te na vrelo ulje stavite šnicle. Pecite ih na srednje jakoj vatri.
Kada su šnicle pečene s obje strane izvadite ih, smanjite vatru a u istu tavu stavite vrhnje i masline (s košticama). Začinite sa peršinom, origanom i ružmarinom (nije potrebno dodavati druge začine jer je meso već začinjeno). Kada su se ulje, vrhnje i masline dobro prokrčkali vratite šnicle u tavu i ostavite dvije minute da se svi okusi prožmu.
Posluživanje
Poslužite uz njoke ili pire krumpir.
Kako je tebi ispao recept?
3