Moj profil

Snicle u paradajz sosu

90 minuta
18

Iako ima puno puno slicnih recepata za snicle, stavila sam i ovaj, mozda ce se nekome dopasti ili biti od koristi.

Iako ima puno puno slicnih recepata za snicle, stavila sam i ovaj, mozda ce se nekome dopasti ili biti od koristi.

Sastojci

za
12 komada svinjskih ili junecih snicli srednje velicine
10 ceona belog luka
3 veca paradajza
2 kasicice senfa
2 kasicice crvene mlevene paprike (slatke)
1 kocka bujona za supu
masti ili ulja za przenje
brasna za valjanje snicli
malo bibera, zacina, soli i voda

Priprema

1.

Snicle blago izlupati(najbolje preko kese),posoliti, pobiberiti i staviti zacin.

2.

Uvaljati snicle u brasno i proprziti ih nekoliko minuta sa  obe strane.

3.

Snicle izvaditi i u tu masnocu u kojoj su se przile, staviti naseckan beli luk, senf i crvenu mlevenu papriku i malo proprziti.

4.

Snicle sloziti u plek i preliti sa masnocom u kojoj su se przile i u kojoj smo uprzili luk, senf i papriku.

5.

Uzeti 3 zaledjena paradajza(moze i svezi), oljustiti ih i narendati pa staviti preko snicli. Naliti sa vodom u kojoj smo rastvorili 1 kocku bujona.             . Staviti u rernu da se krcka.

6.

Pred kraj dodati 1 kasiku brasna, koju smo umutili sa malo hladne vode da bismo dobili zeljenu gustinu sosa. Pustiti da se jos malo krcka.

Posluživanje

Gotove snicle sam posluzila sa pire krompirom i salatom od svezeg mladog kupusa, a vi po Vasoj zelji.

  • Ručak(1)

2

Hvala pun😇

extra......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)