Idem kod kume na kavicu pa sam si mislila da bih joj mogla nekakve fine i brze keksiće ispeći, onako dok pijuckamo kavicu... i našla ja ove divne i nježne pahulje., stvarno su nježne i brze za napraviti. Ja ode na kavicu, a vama poklanjam ovaj divan receptić...
Idem kod kume na kavicu pa sam si mislila da bih joj mogla nekakve fine i brze keksiće ispeći, onako dok pijuckamo kavicu... i našla ja ove divne i nježne pahulje., stvarno su nježne i brze za napraviti. Ja ode na kavicu, a vama poklanjam ovaj divan receptić...
Sastojci
Priprema
Maslac omekšajte na sobnoj temperaturi (ja sam na par sekundi u mikrovalnoj), i mješajte u zdjelici dok posve ne omekša. Dodajte šećer i dobro promješajte.
Štapić vanilije prepolovite po dužini, sjemenke iz sredine postružite i dodajte u smjesu od maslaca ( ja nisam imala pa sam dodala nekoliko kapi arome vanilije)
Prosijte zajedno brašno i sol. Postupno dodajte brašno u smjesu od maslaca mješajući drvenom kuhačom. Zatim, brzo mješajući, dodajte sitno mljevene lješnjake ili orahe. Malo umjesite i rukom.
Zagrabite u dlan malo tijesta i oblikujte kuglice, ja sam svaku vagala i stavljala 10g, odnosno veličine kestena i ispalo mi je 30 kom.
Kuglice položite na lim pokriven papirom za pečenje.
Pečnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pecite kuglice 10-12 minuta dok ne poprime zlatnu boju.
U zdjelicu uspite šećer u prahu pomješan s vanilin šećerom i pečene kuglice, još vruće, uvaljajte u to tako da budu posve bijele.
14