Jednostavan i sočan kolač za sve ljubitelje višanja.
Uživajte u okusima ako do sada niste :)
Jednostavan i sočan kolač za sve ljubitelje višanja.
Uživajte u okusima ako do sada niste :)
Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanca u snijeg pa dodavati šećer i mutiti na jednu stranu dok se ne dobije snijeg kao za kokice.
Špatulom dodati žumanca, promiješati zatim sve druge sastojke (nikako miješati mikserom).
Dobro sjedinjeno tijesto izliti u pleh koji ste prethodno podmazali uljem i pobrašnjavili.
Poredati po kolaču višnje i malo ih utisnuti u tijesto kako ne bi ostale na površini i zagorile. Ne previše jer će pasti na na dno.
Zagrijati pećnicu na 200° peći tako 5 min. Zatim smanjiti na 180° i kada kolač fino porumeni kao da je gotov smanjiti na 150° - više sušiti.
Peći oko 35 - 40 min. Provjeriti čačkalicom.
Posluživanje
Kolač ostaviti da se malo ohladi zatim ga obilno posuti mljevenih šećerom. Možete ubaciti i vanilij šećer.
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
1