Ko voli ukus kafe u kolacima, isti ce mu se svideti..socne i ukusne, a opet, vrlo jednostavne :).
Ko voli ukus kafe u kolacima, isti ce mu se svideti..socne i ukusne, a opet, vrlo jednostavne :).
Sastojci
Priprema
Izmiksajte jaja sa secerom i vanil secerom, da skroz pobeli smesa, dodajte u tankom mlazu jogurt, ulje i dobro izmiksirajte, zatim na najmanjoj brzini, dodajte kakao, sodu bikarbonu i brasno. Testo je dosta gusto, ali tako treba da bude. Ako zelite da vam kocke budu visoke, ulijte u manji, namascen i pobrasnavljen pleh, a ako zelite da su nize, u malo veci pleh sipajte smesu i pecite oko 40 min u prethodno ugrejanoj rerni. Proverite cackalicom, to je najmerodavnije :).
Dok se biskvit pece, u jednoj serpici stavite sve sastojke za sirup, a nes kafu rastvorite u 3 dcl vode i to stavite sa margarinom, kristal secerom i kakaom. Kada se secer i margarin otope i sve se sjedini, gotovo je..ne treba da provri, ali ne smeta ako vam i provri. Vruc kolac izbockajte na sto vise mesta i zalivajte kutlacom, ravnomerno. Ostavite kolac da dobro upije sav sirup i navalite :)
Posluživanje
Ove kocke nisu previse "gnjecave" , nego lepo socne, lepo se seku i idealne su za popodnevna uzivanja :).
23