Moj profil
mmi1
1.9.2009.

Socni kolac od jabuka

133
mmi1
1.9.2009.

Sastojci

Za kompot od jabuka
80 g. secera,
200 ml. vode,
sok i korica od jedne narande,
po zelji cimeta,
2 vrecice vanilin secera,
prstohvat soli.
800 g. ociscenih jabuka
Za biskvit
200 g. butra,
150 g. secera,
4 jaja,
2 vrecice vanilin secera,
200 g. brasna,
1 vrecica praska za pecivo,
prstohvat soli,
po zelji ribane korice od narande.

Priprema

1.

Za kompot od jabuka kuhajte vodu sa secerom , vanilin secerom, ,cimetom i solju.Kad provri dodajte oguljene i od kostica ociscene na kockice narezane jabuke i sok od narande.

2.

Dobro promijesajte te ostavite oko 5 minuta da se kuha.

3.

Sklonite sa vatre i ostavite da se kompot do kraja ohladi.

4.

Ohladene jabuke dobro ocijedite.!!!

5.

Za biskvit istucite jaja sa secerom ,vanilin secerom ,solju, i narandinom koricom te u smjesu dodajte izradeni buter i na kraju dodajte brasno sa praskom za pecivo.

6.

Pola smjese ulijte u namasteni i brasnom posuti okrugli lim ,poslazite ocijedene jabuke, malo ih pritisnite te zalijte sa ostalom biskvitnom smjesom.

7.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 175-180°c oko 40 min.

8.

Ohladeni kolac pospite sa secerom u prahu.

9.

Dobar tek!!!!!

  • Jabuke(13)
  • Kolači(4)
  • Kompot(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Voće(1)
  • Kolač(1)

14

a tekucina od kuhanja se baci?

Mom Omiljeni. Upravo se pece....njam

Probala, jako ukusan i sočan!!! Bila sam malo skeptična količinom nepečenog biskvita, činilo mi se da će biti malo, ali lijepo se digao i baš je taman! Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)