Moj profil
Kolac je iz knjige 'Kolaci' Dr.Oetkera,socan i fin.
Sastojci
Priprema
1.
Pjenasto istuci maslac,malo po malo dodavati secer i vanilin secer i mutiti. Dodavati jedno po jedno jaje,svaki put mijesajuci.
2.
Smjesi umijesati prosijano brasno,prasak za pecivo,koricu limuna i po zelji zacine. Na kraju smjesi dodati mlijeko,malo po malo. Tijesto preliti u namascen okrugli kalup za torte.
3.
Oguliti jabuke,rascetvoriti,povaditi im sjemenke i vise puta uzduzno razrezati te poslagati po tijestu u krug. Peci na 180 stupnjeva kojih 35 min,zavisi od pecnice.
4.
Marmeladu pomijesati sa vodom i zagrijavati na laganoj vatri do vrenja. Time preliti vruc kolac (mozete ga i par puta probosti vilicom).
Posluživanje
Umjesto jabuka mogu se upotrijebiti i visnje.
8