Moj profil

Soja lepinje sa susamom

32

Sastojci

100 gr brasna od soje
malo soli
1 kasika meda
1 kasika suvog kvasca
1 mala kasika praska za pecivo
2 dl mlijeka od soje

Priprema

1.

U dublju posudu staviti oba brasna, kvasac i prasak za pecivo.

2.

U drugu posudu staviti mlijeko, med, so, maslinovo ulje i jaje, umutiti i polako dodavati brasnu i mjesiti tjesto dok ne nobijete glatku masu.

3.

Tjesto prekriti najlonom i ostaviti da se digne.

4.

Kada se tjesto diglo, podjelite ga na 6 kuglica.

5.

Svaku kuglicu razklagijajte, pospite susamom, pa preko susama opet predjite oklagijom da se susam utisne na tjesto.

6.

Tako rasklagijane ostavite da odstoje 15-tak minuta, a zatim ih pecite u tavi na malo ulja, prvo sa one strane na kojoj nije susam a zatim okrenite na onu sa susamom.

7.

Pecite ih na blagoj temperaturi dok porumene.

  • Soja(2)
  • Sojine-lepinje(1)
  • Lepinje(1)

20

ovo je super, probam

mor=mora:)

i ovo mor da je jako fino!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)