Moj profil

Spagete s sunkom i gljivama

40 minuta
7

Neki dan sam pravila pa da napisem i recept… vatreno :))
ako ne volite feferone slobodno izbacite a po zelji stavite svjezu papriku

Neki dan sam pravila pa da napisem i recept… vatreno :))
ako ne volite feferone slobodno izbacite a po zelji stavite svjezu papriku

Sastojci

za
500g spageta
1 kasikica crvene paprike
1 kasika ajvara
2 kasike paradajz sosa
20 dag dimnjene sunke ili slanine i malo kobasice
30 dag sampinjona
3 dc vode
sol, papar, vegeta, ulje
4 kasike parmezana za posipat

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i stavite na vruce ulje da se dinsta, dotle slaninicu ili sunku nasjeckajte na sitno i ubacite na ulje. Sampinjone narezite na fete i ubacite na luk.

2.

Dinstajte 5 minuta i dodajte feferone sitno nasjeckane, nariban krastavac, ajvar, paradajz sos i mljevenu papriku i zacinimo s soli, paprom i vegetom. Nalijemo vode i ostavimo da se krcka na srednjoj vatri.

3.

Stavite kuhati spagete u slanu kljucalu vodu, kuhajte 10 -tak minuta, ocjedite i isperite vodom.

4.

Servirate na spagete dvije tri kasike umaka, pospete s kasikom parmezana i prstohvat origana.

  • Spagete(2)
  • Pecurke(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Gljive(1)

1

ovo mi zvuci super, sigurno cu napraviti !!! konacno recept za spagete tj umak koji nije klasican

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)