Postoje mnoge vrste tjestenina, ali špagete alla carabonara su toliko jednostavne da ih možete napravit u svakom trenutku, kada god poželite nešto prizalogajiti. A i vrlo su jednostavne
Postoje mnoge vrste tjestenina, ali špagete alla carabonara su toliko jednostavne da ih možete napravit u svakom trenutku, kada god poželite nešto prizalogajiti. A i vrlo su jednostavne
Sastojci
Priprema
Stavite kuhati špagete da budu jako al dente# Za to vrijeme umutite jaje sa naribanim feta sirom
Narežite pancetu ili špek na male kockice, prepržite da budu hrskavi
Kada je tjesto kuhano, ocijedite, i u tjesto umiješajte preprženi špek i jaje sa sirom, stavite ponovno na laganu vatru i miješajte kuhačom, dok se jaje ne koagulira.
Poslužite toplo sa parmezanom
Kako je tebi ispao recept?
1