Moj profil
fetiva
12.1.2007.

špageti ili njoki sa dimljenim lososom isirom

20 minuta
16

ovo jelo se jako brzo priprema, dosta je kalorično ali ćete imati izvrstan ibrz ručak

ovo jelo se jako brzo priprema, dosta je kalorično ali ćete imati izvrstan ibrz ručak

fetiva
12.1.2007.

Sastojci

za
špageti
40 dkg tankih špageta
dimljeni losos
100 gr dimljenog lososa(vakumiranog)
topivi sir
10 dkg gorgonzole ili bilo kojeg topivog sira
margarin
1 žlica margarina
vrhnje
1 mali paketić vrhnja za kuhanje
svježi peršin(ili smrznuti)

Priprema

1.

*Stavite lonac sa vrelom vodom i žličicom soli ,kad uzavri dodajte špagete, neka kuhaju 3 min, ugasite ploću, ostavite stajati 1min uvreloj vodi ,procijedite
Preporuka! _kupite špagete na kojima piše kuhanje 3_4 min*

2.

Dok se kuhaju špageti ili njoki u teflon tavi lagano otopite margarin dodajte na trakice narezan losos, izmrvite gorgonzolu ili drugi sir( probala sam “Buco” po “glavi” 1kom isto je dobro), kad se počne topiti dodajte vrhnje., neka malo kratko kuha uz miješanje.

3.

*Vrelo prelijte po špagetima , promiješajte, rasporedite na velike tanjure te pospite sitno sjeckanim peršinom
Jede se isključivo toplo ! DAkle odmah za stol

  • Fina jela(1)
  • Losos-paste(1)
  • Tjestenine(1)
  • Losos(1)

2

Ovo je supeeeeeeeeeeeeeeer jelo, gusim se u njemu i isto ga pravim, a naucila sam od italijanskog kuhara. 5 +++++

odlično!!!!!!!!

ja još radim na jedan drugi (sličan) način! na maslacu popećem losos i zatim dodam vrhnje za kuhanje i pretkraj ribani parmezan i malo vlasca!!!!Isto bude super!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)