Moj profil
mak63
10.5.2012.

Špageti s gulašom od kobasica..

45 minuta
18

..evo vam jedne dobre ideje za sutrasnji rucak,za zaposlene,mlade domacice,a i one "iskusnije"..uvijek ukusna tjestenina..na drugaciji nacin...brzo,fino i jeftino..preporucujem..

..evo vam jedne dobre ideje za sutrasnji rucak,za zaposlene,mlade domacice,a i one "iskusnije"..uvijek ukusna tjestenina..na drugaciji nacin...brzo,fino i jeftino..preporucujem..

mak63
10.5.2012.

Sastojci

za
SASTOJCI
4 glavice crvenog luka
2 paprike zute ili zelene
2 mlade mrkvice
3 vel. zlice suncokretova ulja
2 reznja cesnjaka/ili cesnjak u prahu
400g. kobasica po ukusu(kranjske,rostiljske)..i sl.
3 svjeze rajcice
150ml. kecapa
500g. spageta(pasta-zara)ili po ukusu
crvena slatka mljev. paprika
sol,papar,vegeta,
svijezi persin

Priprema

1.

Crveni luk oljustite,pa ga narezite na kockice.Papriku i mrkvicu,operite,ocistite,i narezite na tanke rezance.Kobasicu ogulite i narezite na kockice ili kolutice po zelji.

2.

Zagrijte ulje,te ispirjajte luk,dodajte papriku i mrkvicu,i na tihoj vatri pirjajte,oko pet minuta.Posolite i popaprite po ukusu.

3.

Spagete skuhajte u puno slane vode prema uputama na pakiranju.

4.

Rajcice operite,ogulite,i narezite.Dodajte ih paprikama zajedno s kecapom.Zacinite crvenom paprikom i cesnjakom.

5.

Spagete posluzite s gulasom od kobasica,i ako volite zacinite jos malo  s crvenom paprikom.

Posluživanje

SAVJET:

Kako skuhati tjesteninu:

Uzmite duboku posudu,s poklopcem,2/3 napunite vodom,posolite,za 100g. tjestenine-treba vam litra vode i 10g. soli.

stavite tjesteninu u kipucu vodu,promijesajte kuhacom,te ostavite da se kuha nepoklopljena..pred kraj malo snizite temperaturu..

tjesteninu istresite u cjedilo,ostavite da se ocijedi,(ne je ispirati) i posluzite toplu s umakom..



  • Spageti(1)

7

Hvala viva👋

fino, brzo, lako, ukusno 👍

😁💰..hvala ti BABILU❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)