Moj profil

Špageti u umaku od rajčice

30 minuta
10

Neki dan sam sasvim slučajno gledala emisiju by David Rocco. Vidjela sam par super recepata i odlučila sam se danas napraviti jedan. Radila sam tjesteninu, zapravo špagete.. sa umakom od rajčice, na pomalo drugačiji način nego inače. Veliki sam ljubitelj svih vrsta tjestenine i zaista volim sve recepte za tjesteninu. Recepti su vrlo jednostavni, a uvijek jako ukusni.

Neki dan sam sasvim slučajno gledala emisiju by David Rocco. Vidjela sam par super recepata i odlučila sam se danas napraviti jedan. Radila sam tjesteninu, zapravo špagete.. sa umakom od rajčice, na pomalo drugačiji način nego inače. Veliki sam ljubitelj svih vrsta tjestenine i zaista volim sve recepte za tjesteninu. Recepti su vrlo jednostavni, a uvijek jako ukusni.

Sastojci

za
Svježi bosiljak
1 Luk
Maslinovo ulje
2 Rajčice
Sir (bilo koji)

Priprema

1.
  • Prvo sam stavila špagete da se kuhaju, i stavila sam dvije rajčice u drugu posudu sa vodom da se kuhaju.
  • Uzela sam veliku posudu, u nju sam stavila maslinovo ulje. Kada se ulje zagrijalo, dodala sam jedan nasjeckani luk, malo pirjala i zatim sam dodala konzerve sjeckanih rajčica. Dodala sam svježi bosiljak, i ostavila na štednjaku da se kuha.
2.
  • Kada su špagete bile gotove, iscjedila sam ih, dodala sam ih u umak i onda sam sve promiješala.
  • U to vrijeme su se rajčice skuhale, ogulila sam kožicu od rajčica, isjekla sam ih na kockice i ubacila u tjesteninu sa umakom. Promiješala sam gotov ručak i ugasila sam štednjak.

Posluživanje

Poslužite sa puno naribanog sira.

Dobar tek!

  • Kuhinja-bez-pol-muke(1)
  • Recepti-ispod-slika(1)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Spageti-rajcica(1)
  • RECEPTI(1)
  • Talijanska jela(1)
  • Spageti sos(1)
  • Recepti-nasih-mama(1)
  • David-rocco(1)

2

Draga orsetta, ako vi ne vidite svrhu u tome, onda nitko ne kaže da ih morate stavljati. Skuhane rajčice se dodaju u ovo jelo da se osjeti svježina rajčice koja ovo jelo učini još ukusnijim. Jelo postaje jako ukusno, osjetite svježinu, a i pri dekoriranju tanjura je vizualno jako lijepo za vidjeti. 

Ja volim paštu sa paradajz sosom, ali ovde ne shvatam svrhu stavljanja naknadno skuvanih i sečenih rajčica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)