Neki dan sam sasvim slučajno gledala emisiju by David Rocco. Vidjela sam par super recepata i odlučila sam se danas napraviti jedan. Radila sam tjesteninu, zapravo špagete.. sa umakom od rajčice, na pomalo drugačiji način nego inače. Veliki sam ljubitelj svih vrsta tjestenine i zaista volim sve recepte za tjesteninu. Recepti su vrlo jednostavni, a uvijek jako ukusni.
Neki dan sam sasvim slučajno gledala emisiju by David Rocco. Vidjela sam par super recepata i odlučila sam se danas napraviti jedan. Radila sam tjesteninu, zapravo špagete.. sa umakom od rajčice, na pomalo drugačiji način nego inače. Veliki sam ljubitelj svih vrsta tjestenine i zaista volim sve recepte za tjesteninu. Recepti su vrlo jednostavni, a uvijek jako ukusni.
Sastojci
Priprema
- Prvo sam stavila špagete da se kuhaju, i stavila sam dvije rajčice u drugu posudu sa vodom da se kuhaju.
- Uzela sam veliku posudu, u nju sam stavila maslinovo ulje. Kada se ulje zagrijalo, dodala sam jedan nasjeckani luk, malo pirjala i zatim sam dodala konzerve sjeckanih rajčica. Dodala sam svježi bosiljak, i ostavila na štednjaku da se kuha.
- Kada su špagete bile gotove, iscjedila sam ih, dodala sam ih u umak i onda sam sve promiješala.
- U to vrijeme su se rajčice skuhale, ogulila sam kožicu od rajčica, isjekla sam ih na kockice i ubacila u tjesteninu sa umakom. Promiješala sam gotov ručak i ugasila sam štednjak.
Posluživanje
Poslužite sa puno naribanog sira.
Dobar tek!
Draga orsetta, ako vi ne vidite svrhu u tome, onda nitko ne kaže da ih morate stavljati. Skuhane rajčice se dodaju u ovo jelo da se osjeti svježina rajčice koja ovo jelo učini još ukusnijim. Jelo postaje jako ukusno, osjetite svježinu, a i pri dekoriranju tanjura je vizualno jako lijepo za vidjeti.
Kako je tebi ispao recept?
2