Moj profil

Spiced carrot cake (by Martha Stewart)

75 minuta
32

Evo ga i drugi po redu i opet preuzet iz Marthine recepture, uz sitne izmjene. Kuhinja mi je zamirisala po cimetu... :)

Evo ga i drugi po redu i opet preuzet iz Marthine recepture, uz sitne izmjene. Kuhinja mi je zamirisala po cimetu... :)

Sastojci

za
1/4 šalice ulja
1 šalica integralnog brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica cimeta u prahu
1/4 žličice soli
3/4 šalice smeđeg šećera
1/3 šalice jogurta
1 šalica ribane mrkve
GLAZURA
2 žlice vode

Priprema

1.

Namastiti i pobrašniti kalup (stavila sam u onaj promjera 26cm, u originalu je 20cm) pa staviti sa strane. Uključiti pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva.

2.

U jednu posudu staviti brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol pa lagano izmiješati.

3.

U drugu posudu staviti 3/4 šalice smeđeg šećera, 2 jaja, 1/3 šalice jogurta pa dobro izmiješati.

4.

Dobivenu smjesu lagano umiješati u suhe sastojke. Nakon što se dobije kompaktna smjesa, dodati šalicu naribane mrkve i ponovno promiješati.

5.

Uliti u kalup i peći otprilike pola sata.

6.

Kada je kolač pečen, pustiti da se ohladi pa od šećera u prahu i vode napraviti glazuru i iscrtati po kolaču. Pustiti još 15ak minuta da se ohladi i kolač je spreman za posluživanje :)

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mrkva(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)