Nisam uopce mislila danas praviti rucak, ali tako mi se jelo nesto u stilu daleke Azije. Recept dijelim jer sam stvarno ostala odusevljena ovom kombinacijom, a vrijeme pripreme je turbo brzzzzo…
Nisam uopce mislila danas praviti rucak, ali tako mi se jelo nesto u stilu daleke Azije. Recept dijelim jer sam stvarno ostala odusevljena ovom kombinacijom, a vrijeme pripreme je turbo brzzzzo…
Sastojci
Priprema
Stavite vodu da se kuha za spagete.
Pripremite vecu teflonsku tavu sa poklopcem. Ulijte u nju zlicicu ulja i pustite da se zagrije. U medjuvremenu crveni luk prepolovite i izrezite tanke polumjesece. Stavite ih na zagrijano ulje, malo posolite i poklopite. Smanjite vatru i ostavite da se dinsta.
Tikvicu prepolovite, pa svaku polovicu ponovno prepolovite. Izrezite na tanke snitice, te dodajte vec prodinstatnom luku. Ponovno poklopite i ostavite jos nekoliko minuta.
U medjuvremenu ocistite chili od sjemenki i bijelog dijela, te ga narezite na sitno. Narezite stabljike celera. Ocistite i na sitno nasjeckajte i cesnjak i djumbir, pa sve zajedno dodajte tikvicama i luku. Kratko prodinstajte i na kraju ubacite i tunu ( bez ulja ). Promjesajte.
Dodajte u pripremljeno povrce i tunu skuhane spagete, uz, po potrebi, dodavanje malo vode u kojoj su se spagete skuhale ( ne previse ). Po zelji jos dodatno zacinite.
Kako je tebi ispao recept?
18