Kuvati samo s ljubavlju, inace nista od uspeha :-)
Sastojci
Priprema
Raskostiti batak sa karabatkom, pa zasecati male rupice i naizmenicno spikovati sa isecenim belim lukom i kockicama sira. Namazati senfom i posoliti (solju ili vegetom). Na zagrejano ulje propržiti sa obe strane dok blago ne porumeni, preliti vorcester sosom i belim vinom. Po potrebi dodati malo vode. Dinstati na laganoj vatri oko 30-40 min poklopljeno. Pred kraj skinuti poklopac, pojacati vatru i ostaviti da tecnost ispari, a meso da se malo zapece.
Posluživanje
Odgovara uz bilo koji prilog od povrca, meni je omiljeni brokoli (prethodno skuvan), blago proprzen na maslinovom ulju sa belim lukom.
Uzivajte i pre nego sto sednete za sto proverite da li je sve tu, kako biste mogli da jedete sa guštom!
Kako je tebi ispao recept?
5