Spinach-basil flatbread...

U tavi dodajte 2 zlice maslinovog ulja i przite sitno sjeckani cesnjak  oko 30 sec.Zatim dodajte sitno sjeckani spinat i sitno sjeckani bosiljak.Przite sve zajedno oko 5 minuta...Ostavite da se potpuno ohladi dok mijesite tijesto..

U zdjeli miksajte vodu,med i kvasac.Ostavite da odstoji 10 min ili dok kvas ne nadode..

U kvasac dodajte spinat smjesu,maslinovo ulje  i izmjesjate..

U brasno dodajte sol,smjesu kvasca i spinata i zamijesite tijesto..

Na pobrasnjenoj povrsini mijesite tijesto 8-10 minuta...

Vratite u zdjelu pokrijte i ostavite da odstoji oko 1h.

Tijesto podijelite na 4 ili vise dijelova..ja sam pravila manje i vece ,vi po zelji...

Razvucite tijesto sa prstima i oblikujte kao flatbread...

Pouljite sa maslinovim uljem...

Pecite u zagrijanoj pecnici na 230 C oko 10-15 minuta...