Moj profil
vukica5
3.5.2017.

Štanglice sa makom i orasima

111

za ljubitelje kolača sa makom :)))))

za ljubitelje kolača sa makom :)))))

vukica5
3.5.2017.

Sastojci

za tijesto
200 g Glatkog brašna Podravka
90 g putera hladnog
50 g šećera
100 g kisele pavlake
mrvica soli
od 1/2 limuna ribana korica
1/2 kašičice Praška za pecivo Dolcela
za fil
200 g maka
2,5 dl mlijeka
100 g šećera
2 kom jaja
1 kašika Glatkog brašna Podravka
250-300 g oraha
1 kašičica ruma ili arome po želji

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto sipati u činiju i miješati rukom daa se naprave mrvice, dodati kiselu pavlaku i zamijesiti tijesto, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider dok se napravi fil.

2.

Za fil kuvati mlijeko i šećer, dodati mljeveni mak i kuvati 4-5 minuta, ostaviti da se malo ohladi.
U manjoj posudi umutiti pjenasto jaja.

Orahe, (poželjno je popeći ih u suvoj tavi, ohladiti) isjeckati pa pomiješati sa brašnom.

Jaja sipati u prohlađen mak i miješati mikserom, dodati orahe i brašno pa izmiješati.

3.

Tijesto istanjiti 20x30 cm, staviti na papir za pečenje i zajedno sa papirom u pleh istih dimenzija.
Premazati filom od maka i oraha pa poravnati,Peći na 180 C oko 30 minuta.

4.

Ohlađen kolač sjeći na štanglice.

  • Mak(8)
  • Orasi(4)
  • Kolaci-mak(3)
  • Kolači(3)
  • Stanglice(2)
  • Prhko(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Nadjev(1)
  • Poppy(1)

39

Hvala puno

Super kolac pravila za kirbaj zao mi je sto nemam sliku mobitel se pokidao!

Mak i orasi dobitna kombinacija..... ide u omiljene, pa kad malko zahladi probaćemo......👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)