I evo jos jedno divno koktel pecivo! Brzo se pravi, dugo ostaje sveze i dobija se puno grickalica! Sve sastojke imate u kuci! I naravno ovo je jos jedan recept koji sam dobila od tetke! Samo sto sam resila da sada napravim sama!
I evo jos jedno divno koktel pecivo! Brzo se pravi, dugo ostaje sveze i dobija se puno grickalica! Sve sastojke imate u kuci! I naravno ovo je jos jedan recept koji sam dobila od tetke! Samo sto sam resila da sada napravim sama!
Sastojci
Priprema
Brasno pomesati sa kasicicom aleve paprike i dve kasicice soli. Na suvom tiganju isprziti susam i dodati ga u brasno. U malku vodu staviti kvasac i potom dodati brasnu. Dodati ulje i zamesiti glatko testo. Testo podeliti na pola i razviti prvougaonik debljine malog prsta.
Testo prvo iseci na duge jednake stapice , tj, trake, a trake seci na stapice kako bi stapici bili jednaki. Ja sam ih sekla na 5-6 cm, a pozelji mozete i vece ili manje. Koristila sam modlu od letvica kako bi jednako i brze sekla. Lakse je da se sece okruglim zupzastim nozicem.
Ova kolicina je za tri pleha od rerne. Oblozite pleh pek papirom i redjajte stapice. Peci u ugrejanoj rerni na 180C oko 10 min.
Sve pohvale za stapice☺️Spolja sa savseno hrskavi, a u nutra tako fino meki.Uspela sam ih slikati pre posluzivanja, jer su posle bili pojedeni brzinom svetlosti☺️
59