..stari isprobani bakin recept…meka i mirisna…cijeli kvart mirisi na srudlu sa orasima…ako volite toplo Vam je preporucam!:)
..stari isprobani bakin recept…meka i mirisna…cijeli kvart mirisi na srudlu sa orasima…ako volite toplo Vam je preporucam!:)
Sastojci
Priprema
Kvasac otopite u malo mlacnog mlijeka i secera, i ostavite na toplom da udvostruci volumen.Jaja umutiti sa secerom dodati otopljenu pilecu mast,
sol, mlijeko, sok ,limunovu koricu, dignutu germu te umijesati s brasnom.
Tijesto izraditi i ostaviti na toplom.
U meduvremenu prirediti nadjev:
Orahe, grozdice i secer preliti kipucim mlijekom i dodati rum.
Odstajalo tijesto, razvaljati sto tanje, na to rasporediti nadjev i oprezno saviti.
Ostaviti da ponovo odlezi 10 tak min.
Staviti u zagrijanu pecnicu i peci oko 50 min. na 170c.
Ako primjetite da vam gornja kora tamni prekrijte al-folijom.
Ohladeno rezati i po zelji zasuti prah secerom i vanilom.
Da bi Vam ostala sto duze svijeza i socna umotajte je u al-foliju.
Posluživanje
..na isti nacin se radi i makovnjaca…
Kako je tebi ispao recept?
13