Ovi starinski jednostavni kolaci su mi najdrazi.Recept od moje mame koji sam ja vremenom malo izmijenila.Ja sam ga ovaj put napravila sa borovnicama ,ali cesto ga napravim i sa breskvama.
Ovi starinski jednostavni kolaci su mi najdrazi.Recept od moje mame koji sam ja vremenom malo izmijenila.Ja sam ga ovaj put napravila sa borovnicama ,ali cesto ga napravim i sa breskvama.
Sastojci
Priprema
Za koru dobro umutiti jaja sa secerom i vanilom.
Dodati mlijeko,ulje,kiselo vrhnje i koru od limuna i mutiti dok se sve ne sjedini.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i mutiti samo toliko da se sjedini.
Tepsiju velicine 40x26 cm premazati uljem i posuti brasnom.
Istresti pripremljenu smjesu i preko tijesta poredati borovnice ili voce po zelji.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 35 minuta.Provjeriti cackalicom da li je gotovo.
Ohladjen kolac obilato posuti secerom u prahu.
Prijatno :-)
Kako je tebi ispao recept?
7