Moj profil
sandykanada
2.3.2009.

Steak u marinadi

93

Najbolja marinada koju sam ikada isprobala..a meso postane tako mekano i socno..Balans ukusa u jedan zalak…

Najbolja marinada koju sam ikada isprobala..a meso postane tako mekano i socno..Balans ukusa u jedan zalak…

sandykanada
2.3.2009.

Sastojci

6 kom. steak
3 zlice utisnuti bjeli luk
3 zlice worcestershire sos
3 zlice soya sos
1 zlica senf
3 zlice balzamik sirce
70 ml. ulje
1/2 kasicica papar

Priprema

1.

Promesajte sve sastojke za marinadi i prelijte preko mesa i ostavite tako nekoliko sata na sobnoj temperaturi ili preko noc u frizideru ali izvadite meso iz frizidera bar jedan sat prije pecenja da bi meso doslo do sobne temperature jer se samo tako moze ljepo podednako ispeci

2.

Zagrejte rostilj i pecite stekove oko 3-5 minuta po strani (okrenite samo jednom)

3.

Prije rostiljana mozete dodati malo vegete ako hocete malo slanije meso ali nije potrebno

4.

Dobar tek

Posluživanje

Ovako marinirane stekove mozete slobodno zamrznuti ne pecena…

  • Marinada(4)
  • Roštilj(3)
  • Meso(2)
  • Marinada-za-steak(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Probati(1)
  • Ručak(1)
  • TELETINA(1)
  • Boko(1)

10

Nisam prije stavila komentar,ali od kad sam je probala postala mi je omiljena marinada

mogu misliti kako se fino uzmirisi...

Marinadu cu uskoro isprobati, pa ti javljam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)