Moj profil
asa
1.12.2006.

Stir fry sa slanutkom, tikvicama i sampinjonima

20 minuta
6
asa
1.12.2006.

Sastojci

za
2 kasike maslinovog ulja
1 kasika isjeckanog svjezeg origana (moze i suhi)
1 kasika isjeckanog svjezeg bosiljka (moze i suhi)
1 konzerva slanutka
1 tikvica (prepolovljena i isjeckana)
1/2 solje nasjeckanih sampinjona
1 crveni luk, sitno nasjeckan
1 crvena paprika, nasjeckana na trakice
1-2 paradajza, grubo isjecenog
1 ceno bijelog luka (protisnuto)

Priprema

1.

Zagrijati ulje u voku ili velikoj tavi.

2.

Najprije umijesati sve zacine, a potom dodati slanutak (prethodno procijedjen i ispran) i tikvice. Mijesati dobro, da bi se povrce izmjesalo sa zacinima. Smanjiti vatru, pokriti i kuhati 10 minuta mijesajuci s vremena na vrijeme.

3.

Dodati gljive i kuhati dok ne omeksaju, mijesajuci s vremena na vrijeme.

4.

Poredati paradajz na vrh dobivene mjesavine.

5.

Pokriti i pustiti da stoji par minuta da bi se paradajz napario.

6.

Sluziti odmah.

  • Soja-sos(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)