Moj profil

Stracciatella poljupci

60 minuta
60

Ukusni, dekorativni…za svaku prigodu…vjenčanja, rođendane,tulume..:))

Ukusni, dekorativni…za svaku prigodu…vjenčanja, rođendane,tulume..:))

Sastojci

Sastojci
3 vrećice vanil šećera
200 g kokosa(sitnije mljevenog)
200 g oguljenih, mljevenih badema

Priprema

1.

Bjelanca stucite u čvrsti snijeg, postupno dodajući šećer i vanil šećer.
Tucite dok masa na postane glatka i sjajna, a šećer se potpuno otopi.
Izmješajte kokos, bademe i čokoladne mrvice, pa lagano, rukom(kuhačom) dodavajte tu suhu smjesu u masu od bjelanjaka.

2.

Pećnicu zagrijte na 160*C.
Limove( ja sam trebala tri lima) obložite pek papirom.
Dvijema žličicama grabite smjesu i slažite ih na lim sa razmakom od 1 1/2 cm, jer dosta narastu.
Pecite ih 10-12 min.

3.

Ohlađene ih možete ukrasiti sa kap rastopljene čokoladne glazure na vrhu.
Od ove mase možete i oblikovati loptice ( ali samo vlažnim rukama) ako želite običan okrugli oblik…tada su najsličniji amaretti keksićima.

Posluživanje

Recept je iz Lise specijal…Adventski kolači, iz 2007 god.

  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Poljubcki(1)
  • Puse(1)
  • Peceni-sitni-kolaci(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Slatko-sladje-najsladje(1)
  • Bjelanjak-keksi(1)
  • Keks-kokos-badem(1)

6

lepo!!

zanimljiva kombinacija.

odlično! glasam za tulume! ;) tu smo najopušteniji! i ja tebi šaljem jedan poljubac! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)