Moj profil

Strudla od oraha (u obliku cvijeta)

21

Jos jedna strudla - ovaj put sa orasima. Mekana i ukusna. Nama se vise svidjela nego ona sa makom. Nadam se da ce se i vama svidjeti. Ovaj put sam je pravila u obliku djeteline sa cetiri lista, a na kraju je ispao cvijet... :)

Jos jedna strudla - ovaj put sa orasima. Mekana i ukusna. Nama se vise svidjela nego ona sa makom. Nadam se da ce se i vama svidjeti. Ovaj put sam je pravila u obliku djeteline sa cetiri lista, a na kraju je ispao cvijet... :)

Sastojci

Tijesto
1 kesca germe
400gr brasna
malo soli
50gr secera
120ml mlijeka
Fil
100gr secera
120ml mlijeka
2 plocice ribane cokolade
malo cimeta i ribane korice limuna
1 kesica vanilinog secera
ruma (po zelji)

Priprema

1.

Germu i kasiku secera razmutiti sa 5 kasika mlijeka i ostaviti da stoji na toplom mjestu 15 minuta.

U posudu staviti brasno, malo soli, secer, naribanu koricu limuna, jaja i rastopljeni puter. Zakuhati sa mlijekom.

Ostaviti da stoji na toplom mjestu oko sat vremena dok se ne udupla.

2.

Kada je tijesto nadoslo, podijeliti ga u loptice.

3.

Zumanke pomijesati sa secerom. Dodajte mlijeko, limunovu koricu, cokoladu i mljevene orahe.

Svaku lopticu razaljati i dodati po jednu do jednu i po kasiku smjese sa orasima (vidjet cete otprilike koliko ce am trebati).

Napomena: Nemojte odmah sipati svo mlijeko, vec postepeno. Da bi mogli regulisati gustinu smjese.

4.

Zatvoriti tijesto kao kesicu. :)

5.

Okrenuti i izarezati kao na slici.

6.

Okrenuti izrezane dijelove prema gore. Kao na slici.

Poredati u tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje i peci na 200C (380F) dok ne porumene.

  • Štrudla(1)

2

Hvala ti puno! 😘 Ja se malo igrala sa tijestom...😁

Mi volimo strudlu za dorucak, pa je cesto i pravim. Eto, sad si ti na redu. 😁

Bas su lijepe 👍..Ja neki dan spominjem ne znam na cijem recepticu..Kako moram napraviti od oraha ili jabuke sturdlu.Koja je i meni bolja od oraha..Kad ti napravi 👋...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)